GROUPE D'ENTRAIDE MUTUELLE DESTINÉ AUX PERSONNES CÉRÉBRO-LÉSÉE

Préparation de la cuisine Portugaise ( Boulette ) par Aurélien

Aurélien qui commence a faire chauffer les boulettes

Aurélien qui commence a faire chauffer les               boulettes

Voici les fameuses boulettes à la Portugaise

Voici les fameuse boulette à la Portugaise

repas Partagé par Aurélien et sa recette Portugaise

repas Partagé par Aurélien et sa recette Portugaise

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

pour les intéressés :

recette pour 4 personnes

ingrédients : un oignon, 500g de viande à farce,1 boite de tomate pelées,épices : une cuillère à café de massalé et de colombo,un peu d’huile d’olive pour accompagner ce bon plat des pâtes.

 

Préparation: 

1:faire chauffer la poêle

2:mettre un peu d’huile l’olive dans la poêle

3: émincer l’oignon en petites rondelles

4:  les mettre dans la poêle avec les épices ( massalé et de colombo )

5:mettre les boulettes de viandes

6:couper les tomates pelées

7: laisser mijoter à feu doux pendant une vingtaine de minutes